Yumuşacık Mayasız Peynirli Poğaça
Yumuşacık Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
İçi Harcı İçin
- Peynir
- Maydanoz
Üzeri İçin
- Yumurta sarısı,
- Çörek otu
Yumuşacık Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeler karıştırılır ve un eklenir. Ben 4 su bardağı kullandım ancak undan una değişiklik gösterdiği için siz kontrollü ekleyin.
- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Ve hamuru 20 dakika dinlendirin.
- Hamur dinlenirken iç harcı için maydanozları ince ince kıyın ve peynirin içine ekleyin iyice karıştırın.
- Hamur dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp açarak içerisine peynir harcından katıp kenarlarını birbirine yapıştırarak kapatın.
- Yumurta sarısını üstlerine fırça yardımı ile sürüp çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin. Üzerleri kızarınca çıkarabilirsiniz. Yumuşacık bir poğaça oluyor. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
