Yumuşacık Mini Bazlama

Yumuşacık Mini Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 paket toz maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Aldığı kadar un( ben 1 bardak kadarını tam buğday unu kullandım)

Yumuşacık Mini Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🤗.

Kahvaltıya yumuşacık mini bazlamalar 🤗.

1. Öncelikler yoğurma kabına ılık olacak şekilde ısıttığımız sütü alalım .
2. Üzerine şeker tuz ve mayayı ekleyip karıştıralım maya eriyince ununu ekleyelim.
3. Çok hafif ele yapışan bir hamur elde edelim zeytinyağını hamurun üzerine dökelim .
4. Çok az yağlı hamuru yoğurup 40 dakika kadar üzerini örtüp mayalamaya bırakalım.
5. Süre sonunda hamurumuzun havasını alıp merdane ile ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde açalım .
6. Bir bardak yardımıyla minik bazlamalar elde edelim üzerilerini temiz bir bezle örtüp 10-15 dakika dinlendirelim orta harlı ateşte arkalı önlü pişirelim.