Yumuşacık Poğaça Tarifi Bu Tarifi Yapınca Bildiklerinizi Unutacaksınız

Yumuşacık Poğaça Tarifi Bu Tarifi Yapınca Bildiklerinizi Unutacaksınız'ın Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
• 4 adet yumurta ( 2 sinin sarısını ayırın üzeri için)
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 buçuk yemek kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya yoksa 2 kaşık instat maya
• 10 su bardağı kadar un

Yumuşacık Poğaça Tarifi Bu Tarifi Yapınca Bildiklerinizi Unutacaksınız'ın Yapılışı

1. Öncelikle ılıttığımız sütü yoğurma kabına alıyoruz.
2. İçerisine 3 kaşık şekerimizi ve mayamızı ilave edip maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Daha sonra ılık su, sıvı yağ, yumurta ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.
4. Ardından tuz ve unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuruyoruz.
5. Unun kalitesine göre un miktarı azalabilir veya arta bilir.
6. Hafif ele tapışan bir hamur elde ediyoruz.
7. Hamurumuzu streçleyip üzerini bezle kapatıyoruz.
8. 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
9. 180 derecelik fırında pişene kadar tutuyoruz.
10. Buzlukta da saklanabilen bir poğaçadır ayrıca afiyet olsun şimdiden 🤗⚡️🌙〽️