Yumuşacık Sandviç Ekmeği
Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 2 yumurta 1 tanesinin sarısı üzeri için
- 50 gram tereyağ
- 2 paket kuru maya (20 gr)
- 2,5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar yaklaşık 4-5 bardak un
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı kadar süt
Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
- Hamuru 1 saat mayalandırın.
- Mayalanan hamuru 14-15 bezelere ayırın.
- Hamuru oklava ile açıp rulo şeklinde sarın kenarlarını düzelterekten şeklini verin.
- 20 dk kadar tepside mayalandırın.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp 190 derece fırında pişirin.
- Püf nokta: pişen ekmeklerin üzerini nemli bir bezle örtün ve soğumaya bırakın. Köfte, yumurta veya domates salatalık yeşilliklerle doldurup afiyetle yiyebilirsiniz 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
