Yumuşacık Sütlü Ramazan Pidesi Tarifi (Videolu)

Yumuşacık Sütlü Ramazan Pidesi Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• Yaklaşık 4 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Yumuşacık Sütlü Ramazan Pidesi Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Süt, su, şeker, tuz ve sıvı yağı karıştırın 3 su bardağı un ve instant maya ilave edip yoğurun.
2. Kalan unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Bende 4 su bardağı un gitti ama miktar değişebilir videodan kıvamını görebilirsiniz.
4. Üstünü kapatıp mayalanması için yarım saat 1 saat arası dinlendirin.
5. Mayalanan hamuru unlanmış tezgaha alıp yoğurun 2 eşit parçaya ayırın.
6. Bir parçayı elinizle inceltip pide şekli verin. Kalın yapmayın pişerken çok kabarıyor.
7. Parmak uçlarınızla üstüne şekil verin.
8. Yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp pidenin üstüne sürün. Tepsi mayası için 20 dk bekleyin.
9. Fırına ısıya dayanıklı bir kaba su koyun ve 200 derece ısıtın.
10. Tepsi mayası alan pideyi ısınmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️ Videolu tarifi buradan izleyebilirsiniz 👇 👇 👇.