Yumuşacık Tavuk Çöp Şiş
Yumuşacık Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuşbaşı doğranmış tavuk
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon, kekik, kırmızı toz biber, köri sosu
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 adet kapya biber
- 4 adet yeşil biber
- 4 adet domates
- Dizmek için; çöp şiş
Yumuşacık Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı doğranmış tavukları yıkayıp süzelim.
- Bir kaba süt, sıvı yağ, zeytinyağı, salça, tuz ve baharatları alalım.
- Bir güzel karıştırıp tavukları ekleyelim. Sosu iyice tavuğa yedirelim.
- Buzdolabında en az 2 saat bekletelim. (Bir gün önceden hazırlayıp dolaba kaldırabiliriz).
- Sebzelerimizi yıkayıp çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım. Üzerine biraz tuz dökelim.
- Tavuğu dolaptan çıkarıp çöp şişin uç kısımlarına sebze ortasına tavuk olacak şekilde dizelim.
- Dizme işlemi bitince yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine çöp şişleri dizelim ve üzerini alüminyum folyoyla kapatıp 190 derecede 40 dakika pişirelim.
- Pişmesine 10-15 dakika kala alüminyum folyoyu çıkaralım ki üzeri kızarsın.
- Pişen çöp şişleri servis yapıp afiyetle yiyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
