Yunan Tatlısı

Yunan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 1 bardak Hindistan cevizi
• 3 yumurta
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak galeta unu
• 1 bardak ceviz içi
• 1 bardak şeker
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Kreması için ;

• 1 yumurta
• 1 litre süt
• 1 vanilya
• 1 bardak şeker
• 1 bardak un
• 3 kaşık tereyağı

Şerbeti için;

• 4 bardak şeker
• 6 bardak su
• Yarım limon

Süslemesi için;

• 3 kaşık tarçın
• 3 ceviz

Yunan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için tencereye şekerimizi ve suyu ekleyip ocağa koyuyoruz. Pişirip soğumaya bekliyoruz.
2. Keki için başka bir kaba sıvı yağ, galeta unu, şeker, yumurta ,kabartma tozu vanilya Hindistan cevizi ceviz koyup karıştırın.
3. 200 dereceli fırına atıyoruz.
4. Ardından başka bir tencereye süt ,un ,yumurta ,şeker ,tereyağı, ocağa koyup iyice göz göz olana kadar pişirelim.
5. Keki çıkarıp önce kürdanla iyice delelim.
6. Ardından şerbeti dökelim.
7. 5 dakika bekledikten sonra kremasını sürelim.
8. Süslemek için ceviz ve tarçınla süsleyeceğiz, herkese afiyet 😋 olsun 🙏