Zebra Muhallebili Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Alt tabanı için
1, 5 paket kakaolu petibör bisküvi
70 gr tereyağ
Sade Muhallebi için
3-3, 5 su bardağı süt
1 çay bardağından bir parmak eksik toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
1 çay kaşığı vanilya
Çikolatalı Puding İçin
1 paket hazır çikolatalı puding
3- 3, 5 su bardağı süt
80 gr bitter sütlü karışık çikolata
Üzeri İçin
Kakaolu petipör bisküvi
Zebra Muhallebili Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle biskuviler rondoda çekilir. Eritilmiş tereyağ bisküvinin üzerine dökülür ve karıştırılır.
Kelepçeli kalıba dökülür ve bardağın alt kısmı ile bastırılarak yerleştirilir. 30 dk buzdolabında bekletilir.
Sade muhallebi için süt un nişasta ve şeker karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir.
Pişdikten sonra 1 gemek kaşığı tereyağ ve 1 çay kaşığı vanilya atarak karıştırılır. Kakaolu puding için tencereye süt ve hazır puding ilave edilerek pişirilir.
Pişen pudingin içine 80 gr çikolata eklenir ve karıştırılır.
Bisküvili tabanın üzerine yarım kepçe sade muhallebi yarım kepçe çikolatalı olmak üzere dökülür.
Muhallebiler bitene kadar aynı işlem yapılır.
Dolapta en az 5 saat vaktiniz varsa 1 gece bekletilmeli.
Ardından üzerine yarım paket kakaolu bisküvi rondodan geçirilerek üzerine dökülür ve dilimlenerek servis edilir.