Zebra Rulo Pasta

Zebra Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 1 su bardağından biraz eksik un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 tatlı kaşığı un

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 75 gr tereyağ

Arası için;

• 1-2 adet muz
• Ceviz
• Yarım su bardağı süt

Zebra Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu vanilya ekleyerek karıştırıyoruz.
3. Çizgiler için hamurdan 4 yemek kaşığı ayırıp  2 tatlı kaşığı un ekliyoruz.
4. Kalan malzemeye kakao ekleyerek karıştırıyoruz.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ilk ayırdığımız hamur ile çizgiler çiziyoruz.
6. Üzerine kakaolu hamur döküyoruz. (Kaşık ile boşlukları da doldurabilirsiniz. )
7. Önceden 190 derece ısıttığımız fırında 9-10 dakika kadar pişiriyoruz.
8. Hamur pişerken muhallebiyi yapalım. Tüm malzemeleri karıştırıp en son son kapatınca vanilya yağı ekleyelim.
9. Kekimizi hafif süt ile ıslatın. (sıcak muhallebi ile ıslatmadan da yapılabiliyor.
10. Üzerine muhallebimizi eşit bir şekilde yayalım. muz yada istediğimiz başka meyveleri içine koyup sarıyoruz. Ben içine damla çikolata da koyuyorum bazen.

afiyet olsun :)