Zeyno Usulü Atom

Zeyno Usulü Atom Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin yada tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı susuz yerinden yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 paket kabartma tozu
• Yeteri kadar un

İç malzemesi için;

• 4 adet hurma
• 4 adet kayısı gül kurusu olandan
• 1 kahve fincanı kuru üzüm
• 1 çay bardağı  fındık
• Hepsini robottan çekelim
• Az su yada bal ekleyip rahatça parçalanmasını sağlaya bilirsiniz

Zeyno Usulü Atom Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iç malzemesi için, Kayısıyı, hurmayı, üzümü ,fındığı ,parçalayıcı robotta alalım.
2. Üzerine az sıcak su yada 1 çay kaşığı  bal ekleyip robottan geçelim.
3. Hamur için, margarin eritilir, sıvı yağ eklenir ,yoğurt ,yumurta ,pudra şekeri eklenir .
4. Un ,kabartma tozu ilavesiyle hamur yoğurulur ele yapışmayıp toplanınca kıvam tamamdır.
5. Hamurdan bezeler alalım elimizle yada bir aparatla açalım ortasına karışımdan koyup kapatalım istediğiniz şekil verebilirsiniz.
6. Kalan hamurlara ben torku çikolata ekledim sizde öyle iki çeşit kurabiye yapabilirsiniz.
7. 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun şimdiden deneyecek olanlara