Zeytinli ve Kekikli Muffin

Zeytinli ve Kekikli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr un
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz
• 250 ml süt
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı taze kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin
• 1 yemek kaşığı kekik

Zeytinli ve Kekikli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Unu ve kabartma tozunu birlikte eliyoruz. Tuz ve biber ilave ederek ortasında havuz açıyoruz. Süt, yumurta, zeytinyağı, peynir, zeytin ve kekik ilave edip tümünü karıştırıyoruz. Karışımı yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına koyuyoruz. Kıvamı normal poğaça gibi değil, daha sıvı olacak. 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun:)