Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep

Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı + 2 parmak daha un
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• Bir tutam tuz
• İstediniz kadar zeytin
• Bir kaç dal yeşil soğan

Arasına:

• Rendelenmiş kaşar

Pişirmek için;

• Tereyağı

Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler mikserden geçirilir, pürüzsüz bir kıvamda hafif sulu şekilde hazırlanır.
2. Yeşil soğan ve zeytinler çok ince doğranır hamura eklenir.
3. Tava yağlanır 1 kepçe dökülüp sağa sola çevirerek tavanin her yanına yayılır.
4. Diğer yüzü çevrilir rendelenmiş kaşar yarısına serilir diğer yarısı üstüne kapatılır bu şekilde arkalı önlü pişirilir.
5. Her defasında tava yağlanır.
6. Pişirme işlemi bu şekilde devam eder.

Kahvaltıda çok lezzetli oluyor herkese afiyet olsun.