Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı barbunya
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet küp şeker
- Tuz
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi'nin Yapılışı
- Barbunyalar tencereye alınarak üzerini geçecek kadar su ile doldurulur ve haşlanır.
- Haşlanırken barbunyanın dağılmamasına dikkat edilir.
- Başka bir tencereye soğanlar yemeklik doğranır ve zeytinyağı ile kavrulur.
- Salçamız ilave edilerek kavurmaya edilir.
- Küp doğranan patatesler de ilave edilir. Ve kavurma işlemine devam edilir.
- Diğer tencerede haşlanan barbunyanın suyu süzülür ve karışıma eklenir.
- Şeker, tuz ve üzerini geçecek kadar su eklenerek kaynamaya bırakılır.
- Kaynayan barbunyaların ateşi kısılır ve barbunyalar, patatesler yumuşayana kısık ateşte pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
