Zeytinyağlı Nohutlu Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Nohutlu Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze bakla (yıkayıp ayıklayıp ikiye üçe kesip süzgüye alalım )
• 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
• 2 adet çarliston biber(iri doğranmış )
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım küçük boy çay bardağı ile sızma zeytinyağı
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay kaşığı tuz, tozşeker, toz tatlı biber,
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 3 su bardağı tatlı su
• 1 tutam ince kıyım dereotu

Zeytinyağlı Nohutlu Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağı soğanı biberi koyalım.
2. 2 dk kavuralım sonra salçayı ekleyip karıştıralım .
3. Baklaları ilave edelim .
4. Çok kısık ateşte 10 dk baklaların renginin değişmesini bekleyelim.
5. Sonra nohutu ekleyip karıştıralım .
6. Suyunu verelim ,tuzu baharatı serpelim karıştıralım.
7. Bir saat çok kısık ateşte pişirelim ocağın altını kapatınca dereotunu serpip karıştıralım, afiyet olsun.

Not :baklalar tatlı su ile pişince çok güzel oluyor.