Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bakla
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet limon suyu
• 1 tatlı kaşığı un
• Bir tutam dereotu
• Tuz

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Baklaları yıkadıktan sonra kararmaması için yarım limon suyu ve 1 tatlı kaşığı un koyduğunuz suyun içine ayıklayıp bir kaç kere bölüyoruz.
2. Tencerenin içine (ben düdüklü tencere kullandım) küp küp doğranmış soğanları, ayıklanmış sarımsakları, doğranmış baklaları koyuyorum.
3. Üzerine yarım limon suyu, 1 tatlı kaşığı unu, tuzu ve suyla ezdiğimiz salçayı ilave ediyoruz. Hepsini bir kaşık yardımıyla karıştırıp harmanlıyoruz.
4. En üstüne yarım su bardağı su ve 1 çay bardağı zeytinyağı ekleyip kapağını kapatıp.
5. 20- 25 dakika pişmeye bırakıyoruz.
6. Pişince üstüne doğranmış dereotu serpiyoruz, sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz.Afiyet olsun 🌷🌷🌷.