Zeytinyağlı Taze Fasülye

Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasülye
• 3 adet domates
• 2-3 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça (Biber kullandım)
• Tuz
• 1 kahve fincanı zeytinyağı (Miktar isteğe bağlı değişir)
• 1 su bardağı su (Az gelirse ilave edile bilir)

Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fasülyeleri açıklayalım önce uzununa daha sonra enine olmakla 4 de keselim tenceremize dizelim ben yuvarlak şekilde dizdim.
2. Sonra soğanı ve domatesi küp küp doğrayalım.
3. İçerisine 1 yemek kaşığı salça ilave edip karıştıralım.
4. Karışımı tencerenin orta kısmına dolduralım.
5. Üzerine zeytinyağı tuz ve su gezdirip önce bir tabak ve ya daha küçük bir kapakla kapatalım daha sonra tencerenin kapağını kapatalım.
6. Önce orta ateşte daha sonra kısık ateşte pişirelim. Suyu az gelirse çok az daha ilave edelim. Ortalama 50 dakika gibi sürede yemeğimiz hazır olacaktır. Afiyet olsun.