Zürafa Desenli Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
4 adet yumurta (Sarısı ve beyazı ayrı çırpılıyor)
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
1 çay bardağı ılık süt
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
2 çorba kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı un(tepeleme olsun-zürafa deseni için kullanacağız)
Islatmak için biraz süt
Krema 1 su bardağı süt 1 poşet krem şanti
Arası için
2 muz
Hazırlanışı
Yağlı kağıdı fırın tepsinize serin ve üzerini margarinle yağlayın ki kekiniz yapışmasın.
İlk olarak yumurta sarılarını şekerle çırpıyoruz. 1 çay bardağı sütü ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
En son unu ve kabartma tozunu da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
Zürafa deseni için karışımdan 4 çorba kaşığı başka bir kaseye alıyoruz ve üzerine 2 tatlı kaşığı unu ilave ediyoruz.
Küçük kasedeki katı karışımı sıkma pompasına alıp yağlı kağıt üzerine zürafa deseni çiziyoruz ve 170 derece fırında 2 dk pişiriyoruz.
Kakaoyu dışarıda kalan kek harcımıza ekliyoruz.
Kalan yumurta beyazlarını da bir kasede bir tutam tuzla çırpıp kek harcına ilave ediyoruz ve pişen zürafa deseninin üzerine döküyoruz. Hop fırına 😋 170 derecede 10 dk
Pişince yağlı kağıtla birlikte sıcak şekilde rulo yapıp soğumasını bekliyoruz bu sırada kremasını hazırlayabilirsiniz.
Soğuyan keki açın içine fırçayla biraz süt sürün. Kremayı da üzerine ve en üste de muzları kesip dizin ve rulo yapıp buzdolabınaaa 😍😍😍.
Afiyet olsun 🦒🦒🦒🦒❤️