Zürafa Desenli Rulo Pasta

Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 vanilya
• Ayrıca
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi İçin;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nisasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 poşet krem şanti

İçine;

• 1 muz

Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek için yumurta sarıları ve beyazları ayrılır. Beyazları köpükleşene kadar çırpılır ve şeker ekleyip tekrar çırpılır. Sarılar teker teker eklenerek iyice çırpılır. Sonra un, kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır. Karışımdan 4 yemek kaşığı ayrılır ve 2 kaşık un ekleyip karıştırılır. Diğer hamura kakao ekleyip çırpılır. Beyaz hamur sıkma torbasına koyularak yağılı kağıt serilmiş tepsiye gelişi güzel desen çizilir kalan boşluklara kaşıkla kakaolu hamur paylanıp düzeltilir. 170 derece ısınmış fırında kontrollü olarak pişirilir.
Bu arada muhallebi için süt un nişasta şeker pişirilir pisince vanilya hindistan cevizi ekleyip karıştırılır. Krem şantiyi de ekleyip çırptıktan sonra ılınınca kekin üstüne yayılır. Bir muzu ikiye ayırıp ortasına koyup rulo halinde sarılır.
Veee pastamız hazırrrr😋😋
Afiyet bal şeker olsun😊😊