Sebzeli patlıcan

Merhaba. Ben geçen aylarda bir tarif görmüştüm adını hatırlayamıyorum. Fotoğrafı vardı.Patlıcanı oymuşlar içine bütün sebzelerden koymuşlar. özellikle içinde patates vardı. karnıyarık gibiydi. onu bulamıyorum. bana yardımcı olur musunuz?

10 yıl önce

Cevaplar

- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Mukadder meral ozturk hanimin yemegi sebzeli patlican sarma….

10 yıl önce 0
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
♨❤lezzet-i şahane❤♨ @nur-sahin

aradiginiz tarif karniyarik gibimi hazirlaniyor? veya nasil hazirlandigini hatirliyormusunuz?

https://www.nefisyemektarifleri.com/garniturlu-patlican-doldurma/

https://www.nefisyemektarifleri.com/imam-bayildi-yapimi/

https://www.nefisyemektarifleri.com/imam-bayildi-tarifi/

ama patatesli olanini bende görmedim, belki islim kebabi, kürdan kebabi, patatesli patlican dizme, beli bükük veya patates püreli patlican olabilirmi?

10 yıl önce 0
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
Metanet Tanrıverdi @Metish

Gokce hanim boylede yapa bilirsin:

once patlicanlar ben soyuyorum alacali tuz serpib kenarda bekletiyorum. sogani cok kucuk dogradiktsn sonra tereyaginda kavuruyorum,yesil biberleri ufsk dograyib soganlara katiyorum patatesleri kub dogradiktan sonra az kavrulmus soganlarin icine atiyorum ki soganlarla birlikte tekrar kavruluyor, icerisine dogramis oldugum patlicanlari ilave ederek, domatesleri kub dograyib karisima dokuyorum tuzunu ilave ederek 1 cay bardagi suda koyduktan sonra kapagni kapatarak pismeye birakiyorum 15 dak yeterli. cok lezzetli oluyor

10 yıl önce 0