1 Hamurdan 3 Çeşit Krep Tarifi (Fransız Usulü)

1 Hamurdan 3 Çeşit Krep Tarifi (Fransız Usulü)'ün Malzemeleri

• 5 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik su
• 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 3-4 su bardağı un
• Bir çimdik tuz
• Tatlı hamur için ayrıca:
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Arzuya göre:

• Nutella
• Beyaz peynir, maydanoz
• Tarçın, şeker

1 Hamurdan 3 Çeşit Krep Tarifi (Fransız Usulü)'ün Yapılışı

İncecik fransız usulü krep yapmaya ne dersiniz? 🤩 üstelik tek hamurdan 3 çeşit çıkıyor 🤭 yemelere doyulmuyor. Hemen denemek isteyenler için tarifini veriyorum:.

1. Hamur için yumurtaları köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Şeker ve vanilya  hariç kalan malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Unu kontrollü koyuyoruz. Akışkan kıvamda olmalı.
4. Tuzlu krepler için hamurumuz hazır.
5. Krep makinesinde veya bir tavada pişiriyoruz.
6. Hamurun yarısı kaldığında şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
7. Dilerseniz piştikten sonra nutella, reçel sürebilirsiniz veya benim gibi pişerken tarçın-şeker karışımı serpiştirebilirsiniz.

Afiyet olsun 😋.

Not: yaklaşık 15-17 adet krep çıkıyor bu tariften.