1 Kalıpta 3 Kek (Limonlu Çikolatalı Havuçlu)

1 Kalıpta 3 Kek (Limonlu Çikolatalı Havuçlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 2. 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• Vanilya

Çikolatalı kısım için;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 3-4 parça bitter çikolata
• Biraz ceviz

Havuçlu kısım için;

• 1 tane havuç
• 1 çay kaşığı tarçin
• Ceviz
• Limonlu kısım için
• Limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

1 Kalıpta 3 Kek (Limonlu Çikolatalı Havuçlu) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar hanımlar bugün canım kek çekti. Havuçlu tarçınlı kek olsa da yesem dedim fakat benim eşim çikolatalı kek dışında tanımaz 😁 Aklıma böyle bir fikir geldi ve bir kalıpta birden fazla kek pişirebilirim en azından deneyeyim dedim. Gelelim tarifimize:
Klasik kek hamurumuzu bütün malzemeleri sırasıyla çırparak hazırlayalım. Yumurta+şeker, sıvı yağ+süt+yoğurt, un+kabartma tozu+vanilya.
Kek hamurumuzu 3 parçaya bölelim. Eşit bölmemize gerek yok. Evde hangisi daha çok seviyorsa onu fazla yapabilirsiniz. Ayırdığımız kek hamurlarına diğer malzemelerini ekleyip karıştıralım. Dilerseniz iki çeşit yapın yahut farklı bir kek ekleyin damla çikolatalı gibi. Kek kalıbımızı tereyağı veya margarin ile güzelce yağlayalım ve kek hamurlarımızı birbirine karıştırmadan kalıba dökelim. 175 derece kesinlikle önceden ısıtılmış fırında 35 -40 dakika kadar pişirelim. kürdan testi uygulayalım. Ee gelsin bir seferde 3 farklı kek şöleni. şimdiden afiyet olsun.
Not: yumurtalar oda ısısında olmalı çırpmadan yarım saat önce buzdolabından çıkartın ve şeker ile yumurtayı iyice çoğalıp köpürene kadar çırpın. Bitter çikolata kaymadan da olur katacaksanız benmari usulü eritip katın.