10 Dakika Da Sufle

10 Dakika Da Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta akı
• 1 fiske tuz
• 3 parça çikolata (Bitter veya herhangi bir çikolata yaklaşık 30 gram)
• 1 yemek kaşığı margarin

10 Dakika Da Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaların sarısını beyazından ayıralım.
2. Beyazını bir kaseye alalım ve üzerine bir fiske tuz ekleyip mikser ile kar beyaz haline gelene kadar çırpalım.
3. Daha sonra ayrı küçük bir kaseye çikolata parçacıklarını koyalım ve 1 yemek kaşığı margarin ekleyip mikroda eritelim.
4. O sırada ocağa, bir geniş tencereye su dolduralım ve kaynamasını bekleyelim.
5. Çikolatamız eriyince, kar beyazına ekleyelim ve spatula ile gel git hareketler yaparak karıştıralım.
6. Bu karışımı sıcağa dayanıklı 4 adet fincana yarısına kadar dolduralım. Eğer sufle kabınız varsa o daha iyi tabiki ama hepsiyle olur.
7. Fincanlarımızı sıcak suyun üzerine koyalım ve tenceremizin kapağını kapatalım. 5 dakika tutalım ve 5 dakika sonra sufleniz hazır

Afiyet olsun❤️