10 Dakikada Mayasız Pamuk Poğaça
10 Dakikada Mayasız Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabarma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
İç harcı için;
- 1 kase beyaz peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Bardak ölçüm 200 ml
10 Dakikada Mayasız Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir kaba yoğurt, sıvı yağ alarak pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım. Biraz un, alarak spotula ile karıştırıp kabartma tozunu ekleyelim. Kalan unu kontrollü ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım ve elimizle hafiften açalım. Orta kısmına peynir koyarak kapatalım.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan poğaçalarımızın üzerini örtelim. Afiyet olsun 🤤
Not:yoğurdun kıvamı ne çok sulu ne çok katı olmamalı orta kıvamda yoğurt olmalı çok sulu yoğurt olursa poğaçaya eklediğimiz un miktarını artırır poğaçamız istediğimiz kıvamda olmaz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
