10 Dakikada Poğaça (Pişirmeden Dondurucuya Atabilirsiniz)

10 Dakikada Poğaça (Pişirmeden Dondurucuya Atabilirsiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta (sarısı üstüne)

İçi için;

• 200 gram beyaz peynir
• 8-10 dal dereotu
• (istediğiniz malzeme ile değiştirebilirsiniz)

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt

10 Dakikada Poğaça (Pişirmeden Dondurucuya Atabilirsiniz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt ,süt, yumurta, sıvı yağ, pürüzsüz kıvama gelinceye kadar karıştırılır.
2. Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
3. Çatal ile ezilmiş peynir ve ince kıyılmış dereotu hamura iyice karıştırılır ve yoğrulur.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verilir.
5. Yağlı fırın tepsisine aralıklı olarak dizilerek üzerine bir adet yumurta sarısı sürülür.
6. Tercihen susam ya da çörekotu serpilerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.
7. Pişirmeden buzdolabı poşetinde dondurucuya atabilirsiniz(şekil verdikten sonra).Sonra çıkarıp 10 dakika bekleyip üzerine yumurta sarısı ile pişirebilirsiniz.