10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması

10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-3, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve çok bereketli olan hamur kızartması, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Mayalama derdi olmadan çabucak hazırlanıyor. Yağ çekmediği için çok hafif ve yumuşacık. Mutlaka deneyin.

Yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozu bir kapta karıştırılır. Üzerine azar azar un ilave edilerek yoğrulur. Yumuşak bir hamur elde edilir.
Yoğurulan hamur, hafif unlu bir zeminde merdane ile açılır. İstenilen kalıplarla şekillendirilen hamurlar, kızgın yağda arkalı-önlü çevrilerek kızartılır. Havlu kağıt serili bir tabağa alınır. Sıcak olarak servis yapılır.
Göz hakkınızı helal ediniz. Afiyet olsun ☺