15 Dakikada Borcam Pastası

15 Dakikada Borcam Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5-2 paket kedidili (24 adet kullandım)

Islatmak için:

• 1 paket nescafe üçü bir arada
• 1 su bardağı ılık su

Muhallebisi için:

• 5 su bardağı süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 6tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket kremşanti
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Yeteri kadar kakao
• Hindistan cevizi
• Hazırlanışı

15 Dakikada Borcam Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebisini hazırlayalım.
2. Kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencerede çırpıcı ile topak kalmayacak şekilde çırpalım ve ocağın altını yakalım.
3. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
4. Pişen muhallebiyi kenara alalım ve ılımasını bekleyelim.
5. Arada bir mutlaka karıştıralımki üzeri kabuk bağlamasın.
6. Ilıyan muhallebiye kremşanti ve vanilyayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle çırpalım.
7. Kedidillerini ıslatmak için derin bir kaseye kahve ve suyu alıp kahve eriyinceye kadar çırpalım.
8. Kedidilerini kahveli karışıma batırıp hızlıca borcama dizelim.
9. Alt katını dizdikten sonra muhallebinin yarısını bisküvilerin üzerine ilave edelim ve yayalım.
10. Sonrasında tekrar ikinci katı için kedidillerini kahveli karışıma batırıp dizelim ve kalan son muhallebiyi de dökerek iyice düzeltelim.
11. Hazır olan tatlının üstünü streç film ile kapatıp 1 gece dolapta bekletirsek çok daha güzel kıvam alacaktır.
12. 1 gece beklettiğimiz tatlıya kakao ve hindistan cevizi ile süsleyip servis edebiliriz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.