16 Kişilik Ev Yapımı Yaş Pasta

16 Kişilik Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 6 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 2 su bardağı un (un daha fazla olabilir markaya göre köpük köpük koyu kek kıvamında olana kadar ekleyin)

Sos için;

• 1 paket dr oetker meyve sosu
• Yarım su bardağı su

Krema için;

• 4-5 poşet hazır krem şanti dr oetker
• 2 paket hazır pastacı kreması dr oetker
• Gıda boyası

Süslemek ve içi için;

• Drajeler
• Renkli süslemeler
• İçine dilediğimiz meyveler ceviz fındık ya da çikolata parçaları

16 Kişilik Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır.
2. İyice köpürdükten sonra sıcak su eklenir çırpılır.
3. Kuru malzemeler eklenir.
4. Klasik kelepçeli kalıpa yayılır 180 derecede 40 dakika kadar pişirilir.
5. Kremalar önceden soğuk süt ile çırpılır dolapta hazır bekletilir.
6. Kek soğuyunca 3 parçaya kesilir.
7. Servis tabağımızda katların arası tek tek pastacı kreması ile doldurulur.
8. İçine dilediğimiz meyveler veya ceviz fındık kırığı eklenir.
9. Katlar oluşturulduktan sonra pasta sıvanır.
10. En son süslemesi sizin hayal gücünüzü kalmış.Ben meyveli sos ve gül şeklinde süslemesini yaptım.

Deneyeceklere kolay gelsin 😊.