- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/borcamda-yas-pasta/
Borcamda Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Borcam Pastası Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Muhallebisi için;
- 4 su bardağı süt (800 ml)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt (125 ml) (krem şanti için)
Keki ıslatmak için;
- 1,5 su bardağı süt (300 ml)
Çikolata sosu için;
- 1 paket çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt (500 ml)
- 1 paket sütlü çikolata (60 gr)
Borcam kekine bayıldım
krem şanti yerine pasta kreması olur mu
Çikolata sos kullanmasak olur mu sadece muhallebi olsa olur mu
Merhaba, dilerseniz çikolata sosu eklemeyebilirsiniz.
Bugün yaptım keki çok sert oldu yaş pasta gibi değildi normal kel yapıp üzerine muhallebi dökmüş gibi birebir aynı ölçüde yaptım ama olmadı malesef
Arkadaşlar kreması inanılmaz fazla geliyor yarısını yapın
tarifi birebir uydum çok güzel oldu teşekkür ederim😋
Yaptım hiç begenmedim. Hemde üstüne cıkolata sos değil direk ganaj yapmama ragmen. Keki hiç güzel değil. Boşa harcanan malzemeler oldu
20 bin kişi favoriye eklemiş. tamam iyi hoş ancak hiç pratik değil ve çok aşamalı. tüm tarifleriniz beğenerek yapıyorum ancak ıslak kek ile bu tarifi pek beğenmedim. ıslak kek kıvamlı olmuyor bu da çok aşamalı ve keki biraz kuru kalıyor sanki yorumlara bakarak sütü artirdim ve çikolata sosu muhallebinin üzerinden kaydı aktı buzdolabında bekletmeme rağmen
bence aşırı şekerli, tatlıyı çok severim ama muhallebi in şekeri fazla oluyor bu tarifte, çikolata sosu da şekerli e kekte şekerli olunca çok bayıyor. deneyecek olanlar muhallebinin şekerini kendinize göre ayarlayın bence
Teşekkürler
Krem şanti yapmasak olur mu
bence olur
Borcam kekine bayıldım
Arkadaşlar ben neden artık malzemeleri göremiyorum sadece yorumlar açık
keki kötu beğenmedim
merhaba yasemin hanım bu tarifi bugün denedim yaptığınızı aynisinida yaptım ama nedense muhallebi çok cıvık oldu ve çikolata sosla beraber karıştı anlamadım iki kere yaptım yine aynı oldu neden acaba ya bide misafirlerin gelck tarifin demi bı yanlışlık var acaba bana bunu açıklayın ya olmuyor çünkü kremsanti koymasam olurmu tadı farklı olurmu
Bende bugün yaptım aynı sizinki gibi oldu ve çikolata sosu çok yoğun tatlı oldu bidaha yapmam
Benimde kremam cıvık oldu üzerinde birbirine karıştılar acaba nerede bir eksik oluştu
Merhaba muhallebisiyle çikolatalı sosu karıştı benim acaba ?
bu tarifi dün denedim çok güzel oldu herkes çok beğendi teşekkür ederim
Denedim.Tavsiyelerimi şöyle sıralayabilirim:
1)Islatmak için ben 1buçuk değil 2 bardak süt kullandım.Buna rağmen kuruydu.Yani bence ıslatmak için 2 buçuk süt gerekli.
2)Çocuklar acele ettiği için hemen kesmek zorunda kaldım.Kesinlikle 1gece bekletilmeli.
3)Bu krema miktarı bana fazla geldi.Ben bir kase kadar ayırdım.
4)Çikolata,sosuna bir paket çikolata konması sosa çok güzel bir kıvam verdi.
Kekını begenmedım maalesef muhallebi si guzel kıvamlı
Borcam ölçülerini niye yazmıyorsunuz, dikdörtgen borcam diye tarif mi olur 🙄 hangi ölçülerde dikdörtgen bu??
Tarifi birebir yaptım ama malesef hiç güzel olmadı. Keki çok sıkı oldu belki üzerine dökülen süt miktarı artırılırsa daha iyi olabilir ama bu kadar malzemeye ve zahmete değmez.
tarifte yağ yok çünkü
en az yarım çay bardağı yağ konmalı
O şekilde de denenebilir ama üzerine dökülen süt miktarı kesinlikle artırılmalı bir daha yaparsam sizin dediğiniz gibi yağ ekler sütünü de en az 2 bardak dökerim.
Tarifi denedim keki tek kelimeyle muhteşem birebir ölçülere uydum fırına koyduktan sonra 25 dk hiç açmadım fırını , çok güzel kabardı ve 25 dk pişti . begenmeyenler neden beğenmedi anlamadım
ama sıvı yağ yok malzemede unutuldu mu acaba
bu tarifi yaptım fakat hiç beğenmedim çok kötü oldu