2-3 Kişilik Sütlaç

2-3 Kişilik Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı süt
• 1.5 tatlı kaşığı pirinç
• 2 yemek kaşığı şeker
• 3 tatlı kaşığı buğday nişastası

Üzeri için;

• Tarçın, varsa pasta süsü

2-3 Kişilik Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri üzeri geçecek şekilde su koyalım.
2. 5-6 dakika haşlayalım, sütü derin bir tencereye dökelim.
3. Pirinçleri de ekleyip 5-6 dakika da böyle pişirelim.
4. Ardından şekeri ekleyelim.
5. Küçük kasede nişastayı dökelim.
6. 3 yemek kaşığı süt ile karıştıralım, tenceremize bu karışımı dökelim,
7. 5-6 dakika da böyle pişsin, sonra servis kaselerimize alalım .
8. Sütlacı kıvamını veren buğday nişastası dır, cıvık bir sütlaç olduğu zaman telaş etmeyelim.
9. Ocağın altını yakın buğday nişastası ekleyerek karıştıralım.
10. Malzeme miktarını arttırabilirsiniz ama nişastayı unutmayaşım.
11. Akıl akıldan üstündür daha farklı yapanlar muhakkak olacaktır, benim tarifim böyle sizde yapıp resim atarsanız da sevinirim

Afiyetle.