2 Aşk 1 Buluşma Meze & Kahvaltılık Sürme

2 Aşk 1 Buluşma Meze & Kahvaltılık Sürme Tarifi'nin Malzemeleri

• 100g 45% yağlı beyaz peynir
• 170g yeşil zeytin (1 kase)
• 1 tatlı kaşığı süzme yoğurt
• 2, 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı iri dövülmüş zeytin (cevizim olmadığı için koymadım)
• 2 diş sarımsak
• Bir tutam karabiber, ben taze çektim içine

2 Aşk 1 Buluşma Meze & Kahvaltılık Sürme Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinleri ince ince kıyıp kenarda bekletiyoruz. Beyaz peyniri rendenin küçük tarafiyla bir kabın içine rendeliyoruz. Zeytinyağını ilave edip kaşığın arkası ile iyice eziyoruz. Krem peynir gibi olan peynirin içine, sarımsakları eziyoruz ardından süzme yoğurtu, cevizi ve karabiberi ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. En sona ince kıydığımız zeytinleri de ilave edip karıştırıp servis tabağına alıyoruz. Saklama kabında buzdolabinda muhafaza edebilirsiniz. Afiyetler olsun