2 Çeşit Yaz Helvası ( Bademli Sade, Cevizli Kakaolu)

2 Çeşit Yaz Helvası ( Bademli Sade, Cevizli Kakaolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı tahin
• 1,5 çay bardağı su
• 1,5 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı irmik
• Yarım tatlı kaşığı kakao
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı badem

2 Çeşit Yaz Helvası ( Bademli Sade, Cevizli Kakaolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri ve suyu ocağa alalım.
2. 15 dk kaynatalım.
3. İki ayrı kap alalım.
4. Sade için; 1 çay bardağı tahin, 2 çay bardağı irmik, bir fiske tuzu karıştıralım.
5. Hazırladığımız sıcak şerbetin yarısını ekleyip, hızlıca karıştıralım.
6. En son bademlerini koyup, karıştıralım.
7. Şekil almasını isteğiniz kabına koyup, dolaba kaldıralım.
8. Kakaolu için; 1 çay bardağı tahin, 2 çorba kaşığı irmik, bir fiske tuz, kakaoyu kabında karıştıralım.
9. Kalan şerbetin yarısını da ekleyip hızlıca karıştıralım.
10. Cevizlerini de ekleyelim.
11. Kalıbına dökelim. Dolaba kaldıralım.