2 Farklı Sunumlu Poğaça

2 Farklı Sunumlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yumurta akı (sarısı üzeri için kullanılacak)
• 6 su bardağı un

Arası için:

• Krem peynir yada peynir domates dilimleri

Dış görüntüsü için :

• İnce ince kıyılmış maydanoz.

2 Farklı Sunumlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Malzeme ile ele yapışmayan bir hamur yoğurulur. 40 dk kadar sonra mayalanan hamurdan avucumuzla sıkarak bezeler alıyoruz. Sonra elimizle yuvarlayarak yağlı tepsiye dizip üzerine yumurta sürüp 20 dk daha bekletiyoruz. Sonra önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. İstenirse arasına krem peynir sürerek ince ince doğranmış maydanoza batırılır veya arasına peynir domates dilimleri konarak servis edilir. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.