2 Kek Bir Arada: Islak Kek ve Kağıt Kek

2 Kek Bir Arada: Islak Kek ve Kağıt Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker (bir bardaktan 1 parmak eksik)
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı yağ (bir bardaktan 1 parmak eksik)
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yada 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Damla çikolata

Sosu için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt (ben bazen 1, 5 su bardağı süt kullanıyorum daha ıslak sevdiğim için)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

2 Kek Bir Arada: Islak Kek ve Kağıt Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker, yağ, süt, un ve kakao iyice karıştırıldıktan sonra kabartma tozu ve vanilya eklenir.
2. Harcı yağlanmış fırın kabına koyduktan sonra dilerseniz üzerine damla çikolata serpip ve sonra fırına atılır.
3. Fırından çıkan keki soğumaya bıraktıktan sonra ocakta harcını yapabiliriz.
4. Sütü, şekeri, yağı ve kakaoyu bir tencereye alıp karıştıralım, kaynayınca ocaktan alalım.
5. Keki soğuduktan sonra sıcak sosu üzerine dökelim. Ben sosu dökmeden önce keki kesiyorum ve bir kaç delik açıyorum. Sosun aralara, her yere girebilmesi için.
6. Not; bu harçtan kağıt kekte yapabilirsiniz. Sosu üzerine dökmeden damla çikolata serpebilirsiniz. Pamuk gibi yumuşacık bir kek oluyor çünkü.
7. Deneyeceklere afiyet olsun.