2 Kişilik Krep Tarifi
2 Kişilik Krep Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı (200 ml) süt
- 1 çay bardağı un (ajda çay bardağı kullandım)
- 1 çay kaşığı tuz
- Pişirmek için sıvı yağ (veya tereyağı)
2 Kişilik Krep Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle un ve sütü güzelce çırpın.
- Yumurtaları ilave ederek çırpmaya devam edin. Kek hamurundan daha akışkan bir hamur olacak.
- Son olarak tuzunu ilave edin ve karıştırın.
- Yapışmaz bir tavayı ocağa alarak 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ya da tereyağı ile kızdırın.
- Krep hamurundan tavaya bir kepçe dökerek yayın.
- Orta ateşte her iki tarafı da hafif kızarana kadar devamlı çevirerek pişirin.
- Pişen krepleri rulo şeklinde sararak ortadan ikiye kesin.
- Dilediğiniz malzemelerle birlikte servis edin. Afiyet olsun!
Notlar:
Dilerseniz çırpmak için mikser kullanabilirsiniz, ama kullanmak şart değil tabii ki, ben tel çırpıcı ile çırpıyorum.
Yumurtaları sonradan ekliyorum böylece hamur daha homojen oluyor.
Eğer krepleri çikolata ya da reçelle birlikte yemeyi seviyorsanız tuz miktarını azaltabilirsiniz.
Hamuru çevirirken ise ısıya dayanıklı silikon spatula kullanmayı tercih ediyorum.
Kullandığım çay bardağı, ajda çay bardağı denilen büyük boy bardaklardan.
İki Kişilik Krep Nasıl Servis Edilir?
- En fazla kahvaltılarda tercih edilen krepi üzerine krem peynir, zeytin ezmesi sürerek servis edebilirsiniz. Yanına domates, salatalık ve çay çok yakışır.
- Krep hamuruna çok az tuz ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Bu haliyle bal, sürülebilir kahvaltılık çikolata ve reçelle de enfes uyumlu bir tat ortaya koyar.
Krep Tarifi 2 Kişilik Kaç Tane?
Normal büyüklükte 4- 6 adet krep elde edebilirsiniz.
Krep Kaç Kalori?
Orta büyüklükte 1 adet krep yaklaşık olarak 227 kaloriye denk gelmektedir.
Krep Çeşitleri Nelerdir?
- Farklı bir tat, farklı bir görüntü elde etmek istiyorsanız krebin ıspanaklı halini de yapabilirsiniz. Tam Kıvamında Hamuru ile Ispanaklı Krep tarifine ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz.
- Evdesütünüz ve yumurtanız yoksa yine linkteki krep tarifimize tıklayarak inceleyerek deneyebilirsiniz.
- Su böreği lezzetinde efsane krep börek tarifi de yapabilir ve lezzetine hayran kalabilirsiniz. Su böreği lezzetinde efsane krep börek tarifine ulaşmak isterseniz linke tıklayabilirsiniz.
Krep İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Karıştırma kabı
- Mikser
- Tava
- Fırça
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
