2 Renkli Elmalı Kurabiyelerim

2 Renkli Elmalı Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 bardak un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Kakaolu hamur için diğer malzemeler aynı sadece un 2. 5 bardak konulacak
• 3 yemek kaşığı kakao

İç harcı;

• 3 orta boy elma
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

2 Renkli Elmalı Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları önceden rendeleyin şeker ve tarçın ilave edip pişirin ve soğutun.
2. Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta birleştirip yoğurun.
3. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler alın hamuru uzununa oval şeklide merdane ile açın yani tek taraflı açın ki yuvarlak olmasın elde ettiğiniz oval hamurun bir tarafına bıçakla uzun dikine kesikler atın.
4. Kesik atılmayan uca elmalı harcı koyup kesilmiş tarafa doğru sarın sarma işlemi bitince iki ucundan hafif eğerek ay şeklini verin.
5. Önceden yağlanmış tepsiye dizin 💫
6. Kakaolu olan hamur için 2. 5 bardak un 3 yemek kaşığı kakao koyun diğer malzemelerde değişiklik yok kakaolu bir hamur elde edin ve aynı şekilde kurabiyelerinizi şekillendirin.
7. 180 derece de yaklaşık 30 dk pişirip ilk sıcağı çıkınca pudra şekeri ilave edin afiyet olsun.