2. Yaş Doğum Günü Pastası

2. Yaş Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yaş kek kalıbı

Çikolata pastası için malzemeler ;

• 150 gram tereyağ
• 60 gram kakao
• 250 gram un
• 300 gram şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı tuz
• 250 gram su
• 2 yumurta

Krema için;

• Hazır pasta kreması 2 paket kullandım

Süs için;

• Meyve ve çikolata

2. Yaş Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazır pasta kremasını tarifine göre hazırlayın.
2. Kalıbımızı yağlıyoruz.Fırınımızı 170 dereceye ayarlıyoruz.
3. Bütün kuru malzemeleri bir derin kasede karıştırıyoruz.
4. Tereyağını hafif sıcakla ocakta eritiyoruz.
5. Kuru malzemelere 250 gram suyu ve yumurtaları ekleyip karıştırıyoruz.
6. Sonra tereyağ ve kakao ekleyip karıştıralım.
7. Karışım bittikten sonra kalıbımıza dökelim harcımızı. 35 dk fırında pişiriyoruz.Kürdan testi uygulayın.
8. Pasta piştikten sonra 1 saat soğumaya bırakın.
9. Sonra pastayı 2 ye ayırın ve ilk katına kremayı sıkıyoruz.
10. Sonra pastanın 2. katını koyduktan sonra onunda üstüne krema sıkıyoruz.
11. Meyve ve çikolata ile süslüyoruz.
    Afiyet olsun .