2 Yufkayla Puf Puf Börekler
2 Yufkayla Puf Puf Börekler Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 1 adet büyük boy haşlanmış patates
- Az peynir
- Maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
Sos için:
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
2 Yufkayla Puf Puf Börekler Tarifi'nin Yapılışı
- İç malzemesi için haşlanmış patates, az peynir, maydanoz ve baharatları karıştıralım. Peyniriniz tuzsuz ise biraz tuz ilave edebilirsiniz.
- Sos malzemesini de ayrı bir kapta güzelce çırpalım.
- İlk önce yufkalarımızdan birini serip hazırladığımız sostan bol bol, güzelce her tarafına gelicek şekilde fırçayla sürelim.
- Sonra ikinci yufkamızıda üzerine serip aynı şekilde tekrar soslayalım.
- Yufkamızı 25 eşit parçaya bölelim. Hazırladığımız iç malzemeyi yufkanın baş tarafına gelicek şekilde koyup saralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirip kalan sostan böreklerimizin üstüne sürelim.
- 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Puf puf yumuşacık böreklerimiz hazır☺️deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
