2 Yumurta İle 8 Kişilik Patatesli Yumurta

2 Yumurta İle 8 Kişilik Patatesli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy patates
• 2 yumurta
• Gereği kadar tuz
• Patatesleri kızartmak için; sıvı yağ

2 Yumurta İle 8 Kişilik Patatesli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri yıkayıp, soyun ve kurulayıp, küp küp kesin. Çok büyük kesmeyin.
2. Sıvıyağı kızdırın ve patatesleri kızartın.
3. Yağını süzüp teflon tavaya koyun.
4. Daha sonra 2 adet yumurtayı çırpın ve bir çatal yardımıyla patateslerin aralarına çırpılmış yumurtalardan koyun.
5. Çünkü birden üzerine dökerseniz eşit miktarda yumurtayı dağıtamazsınız.
6. Altı pişince ters çevirip diğer tarafınıda pişirin ve sonra servis tabağına alın.
7. O kadar güzel ve bereketli oluyor ki hepinize tavsiye ediyorum.
8. Özellikle kahvaltılarda çok güzel bir alternatif.