21 Dakikada Anasonlu Tarçınlı Enfes Çilek Reçeli
21 Dakikada Anasonlu Tarçınlı Enfes Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 550 gr çilek
- 475 gr toz şeker
- 1/3 limon
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 kuru anason
- 1 adet tarcin cubugu
21 Dakikada Anasonlu Tarçınlı Enfes Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Çilekleri ayıklayıp temizleyip derin bir tencereye koyalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı konularak yüksek ateşte tam 7 dk. Ara sıra karıştırılarak pişirelim. Çilek bu aşamada suyunu salacaktır. Suyunu saldığı an içine anason ve tarçın çubuğunu atıp 7 dk. Sonunda şekeri ilave edilerek 14 dk. Daha orta ateşte pişirelim. Çileğin kıvamı koyulaşmaya başladığında altını kapamaya son 1 dk kala limon suyu sıkıp ve 14. Dk da ocağın altı kapatıp reçeli soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra kavanozlara paylaştırabiliriz. 2 sene dursa da asla bozulmuyor içindeki tereyağından dolayı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
