3 -2 -1 Patatesli Poğaça

3 -2 -1 Patatesli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 4 orta boy patates haşlanmış
• 1 yemek kaşığı salça
• Nane, kimyon, karabiber, tuz, maydanoz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

3 -2 -1 Patatesli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

1. Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz.
2. Ezici ile ezip baharatlarını katip karıştırıyoruz.
3. Diğer taraftan hamurumuzu yoğurmak için malzemelerimizi ekleyip karıştırıyoruz .
4. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim hamur kendini toparladığı zaman tamamdır.
5. Küçük ceviz büyüklüğünde bezeler alıp elimizle açıp içimizi koyup kapatıyoruz.
6. Yumurta sarışını sürüp dilerseniz çörek otu susam dökebilirsiniz ama ben kulllanmadım.

Afiyet olsun.

İçine peynirli de yapabilirsiniz hatta dışına galeta ununa bulayıp da pişire bilirsiniz afiyet olsun😁.