3 2 1 Poğaça

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4,5 su bardağı un

İçi için;

• Yağlı peynir
• Maydanoz

Bulamak için;

• 1 yemek kaşığı kadar galeta unu

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç malzemeler kaba alınarak karıştırılır.
2. Ve un ilave edilir yoğrulur.
3. Hamur 5 dakika kadar dinlendirilir.
4. İçi için malzemeler hazırlanır.
5. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır ve ortasına yağlı peynir harcı koyulup yuvarlak sekil verilir galeta ununa batırılır ve tepsiye koyulur.
6. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.