3 2 1 Poğaça

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi İçin;

• Peynir

Üzeri İçin;

• Yumurtanın beyazı
• Susam ve çörek otu

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağ ve yoğurdu kabımıza alıp karıştırıyoruz. Tuzumuzu ekliyoruz. Unumuzu eliyoruz ve kabartma tozunuda ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuz göz göz ve biraz cıvık olacak küçük parçalar koparıp içine peynir koyup yuvarlıyoruz ve önce yumurtanın beyazına sonra susam ve çörek otuna bandırıp yağladığımız tepsiye diziyoruz. Önceden ısıttığımız fırına verip pişiriyoruz.