3 2 1 Poğaça

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3 adet kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Alabildiği kadar un

İçi için;

• Peynir

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• Susam

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Mutlaka deneyin derim muhteşem oldu beklediğimden dahada güzel oldu :) buyrun tarife 👇

Yoğurma kabımıza un hariç diğer malzemelerimizi alıp karıştıralım, üzerine unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşacık ele yapışmayan bi hamur yoğuralım, üzerini örtüp 15- 20 dakika kadar dinlendirelim, dinlenen hamurumuzdan küçük bezeler alalım, içine peynir koyup kapatalım yuvarlayalım, yağlı kağıt serili tepsimize hamurlarımızı yapıp dizelim, üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağını karıştırıp sürelim, en son susam serpelim ,50 derece ısıtılmış fırında biraz kabarana kadar 10 dakika tutalım sonra 150 ye alalım kızarmaya başlayınca 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Deneyeceklere Şimdiden Afiyet Olsun.