3-2-1 Poğaça

3-2-1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin:

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 paket kabartma tozu
• 5-5, 5 su bardağı un
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz

İç Malzemesi için:

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri için:

• 1 çay bardağı galeta unu

3-2-1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalarrrr mayasız ve yapılışı çok pratik bir tarifle geldim.

1. Bir kapta yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozumuzu karıştırıyoruz
2. Yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz ve yumuşak bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
3. Kabımızı bez ile örterek yarım saat bekliyoruz.
4. İç malzememizi hazırlıyoruz.
5.  Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içini peynir ile dolduruyoruz ve üzerini ve kenarlarını galeta ununa buluyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun. 🦋