3 2 1 Poğaça

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sirke
• 4 su bardağı un

Üzeri için;

• 3 kaşık pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Susam

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Mayalama derdi yok, kabartma tozunun verdiği acı tat kesinlikle yok, evdeki malzemelerle ani gelen misafirlerinize şipsak hazırlayabilceğiniz poğaçalar😋

1. Yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt, sirke, tuz biraz un ve kabartma tozlarını ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
2. Kalan unu kontrollü bi şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamına getirelim.
3. Diğer yandan bi kasede pekmez ve suyu karıştıralım. Genişce bi tabağa susamı alalım.
4. İstediğiniz boyutta hamurlar kopararak şekillendirip önce pekmezli suya sonra susama bulayalım.
5. 180 derecelik fırında kızarana dek pişirelim.