3 2 1 Poğaça

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta sarısı üstüne beyazı içine
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 4-5 su bardağı)

İç malzemesi

• 100 gr peynir veya haşlanmış patates.
• Bir tutam maydanoz

Üzerine

• Yumurta sarısı
• Susam

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım ve elimize yapışmayan kulak memesini yumuşaklığında olacak şekilde yoğuralım hamurumuzu.
2. Elimle mandalina büyüklüğünde bir parça alıp içerisine iç harcı ekleyip yuvarlayın.
3. Yumurta sarısı üstüne sürüp 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Üstü kızarana kadar pişirelim.