3 – 2 – 1 Poğaça

3 – 2 – 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane kabartma tozu
• 2su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kase rendelenmiş peynir
• 1 kase küçük doğranmış zeytin
• 1 kase doğranmış maydanoz
• Karabiber ,kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

3 – 2 – 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın.
2. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyin ve yoğurun.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
4. Şekil verip üzerine yumurta sarısı sürün.
5. 180 derece fırında 20-30dk pişirin.
6. Fırından çıktıktan sonra üzerine bez örtüp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.