3 2 1 Poğaça (Farklı Sunumla)

3 2 1 Poğaça (Farklı Sunumla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kabartma tozu
• 350 ml yoğurt
• 1 su bardak sıvı yağ
• 2 çay kaşık tuz
• 10 fincan kadar un

İçine:

• Lor peynir (Dilerseniz dereotu veya yeşil soğan koyabilirsiniz)

Üzerine:

• 1 çay bardak galeta unu

3 2 1 Poğaça (Farklı Sunumla) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle arkadaşlar ben bu tarifimi kızımın doğum gününde farklı sunum olsun diye kağıt muffin kalıplarına koyup yaptım. Dilerseniz hamuru sizde aynı şekilde kalıplarınıza koyup güzel bir sunum yapabilirsiniz. :)

1. Yoğurt, sıvı yağı, tuz ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
2. Unu yavas yavas ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamuru 10 dk dinlendirin.
4. Hamur dinlenirken iç malzemeleri bir kapta karıştırın ( lor peynirin içine içine yeşil soğan doğradım)
5. Hamurdan küçük toplar koparıp minik merdane ile hafif bastırın ve ortasına harcından koyup kapatın ve yuvarlayın (isterseniz farklı bir modelde verebilirsiniz resimdeki gibi)
6. Galeta ununa batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsinize dizin.
7. Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayın.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun:)