3-2-1-Poğaça ( Lezzetinden Çatlatır)

3-2-1-Poğaça ( Lezzetinden Çatlatır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 200 gr tereyağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi İçin ;

• 1 kase beyaz peynir
• Bir kaç dal maydanoz
• Yumurta akı

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• Beyaz susam

3-2-1-Poğaça ( Lezzetinden Çatlatır) Tarifi'nin Yapılışı

Denemelisiniz harika oluyor
Merhabalar

1. Öncelikle tereyağımızı eritiyoruz sonra sıvı yağ yoğurt yumurta sirke karıştırılır.
2. Sonrada yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklenip yoğurulur çok sert olmayacak şekilde dinlendirelim.
3. Bu arada içimizi hazırlayalım peynir güzelce rendelenir.
4. Sonra maydanozu kıyılır sonra yumurta akı eklenip karıştırılır
5. Sonra hamurumuzdan bezeler yapıp avucumuzda açılır sonrada içi eklenip kapatalım.
6. Bu şekilde devam ediyoruz sonra üzerine de yumurta sarısı beyaz susam sürüyoruz.
7. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim ve hazır. Herkese afiyet olsun👌👌