3 -2 -1 Poğaça (Mutlaka Denemelisiniz)

3 -2 -1 Poğaça (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• 2 yumurta sarısı

3 -2 -1 Poğaça (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı

Yapması çok kolay olan ve yedikçe iyi ki denemişim diyeceğiniz mükemmel bir poğaça tarifi.

1. Öncelikle kabımıza yoğurt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozunu alarak kaşık ile karıştırıyoruz.
2. Daha sonra un ekleyerek kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Toparlanmaya başlayan hamuru elimizle güzelce yoğuruyoruz. İsterseniz ilk baştan kaşık ile değil elinizle de yoğura bilirsiniz.
4. İlk başta un ekledikçe sanki toparlanmayacakmış gibi hissedebilirsiniz.
5. Kontrollü un ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekliyoruz.
6. Daha sonra toparlanan hamurumuzu üzerine bir bez örterek yarım saat dinlendiriyoruz.
7. Yarım saat sonra istediğiniz ölçülerde şekil vererek tepsiye yerleştiriyoruz.
8. Üzerine yumurta sarısı ve susam serperek önceden 180 derecede ısıtılmış fırında güzelce pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Sevgilerimle 🌸❤️.